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2017-09-02 14:45:05 来源:互联网

我们食用早餐的时候,经常会吃到小米粥,特别是东北那边。小米粥要好吃,不仅只有小米,还要讲究其他食物的搭配,可以加入其他食物,达到一定的养生功效,起到食物搭配的作用喔。

小米红枣粥

主要功效:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。

营养早餐搭配: 小米

做法:我们首先要用到的配料是大枣,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥。在这里我们也可以顺便复习一下以前我们提到过的做粥的一些需要注意的地方。比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质就可以了。

营养早餐搭配: 小米

这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要提醒您的就是,一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜,因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分

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